תבלין לשווארמה

תערובת תבלינים ים תיכונית, המכילה: פלפל אנגלי, קארי, שאטה, שום, סומק, פלפל שחור, כורכום ועוד… התערובת לשווארמה מעולה גם לתיבול קציצות ובשרים נוספים.