• אגוז מוסקט שלם
    • אגוז מוסקט שלם
    • אגוז מוסקט שלם
    • From: 18.00
    • טעמו דומיננטי בבישול, ניתן לתבל בו רטבים, פסטות על בסיס שמנת, פירה ומרקים. משתלב נהדר בכרובית, פטריות, דלעת, בצל, תרד, תפוחי אדמה ועוד. בנוסף, אגוז מוסקט מעשיר את טעמן של עוגות ועוגיות רבות, כגון: עוגת גזר, עוגת תפוחי עץ, עוגת דלעת, עוגת בננות ועוגיות תבלינים מסוגים שונים.
    • הוסף לסל
    From: 18.00
    100 גרם 500 גרם 1 קילוגרם
    *
    כמות:
  • From: 7.90
    100 גרם 500 גרם 1 קילוגרם
    *
    כמות:
  • זעפרן
  • זרעי הל
    • זרעי הל
    • זרעי הל
    • From: 23.00
    • זרעי ההל גדלים בעיקר בהודו. טעמו של ההל מתקתק וחריף וריחו מפיץ ארומה נעימה. הערבים משתמשים בהל להכנת קפה שטעמו עז. ההל משמש לתיבול אורז, קפה, בשר כבש, עוגות ועוגיות.
    • הוסף לסל
    From: 23.00
    100 גרם 500 גרם 1 קילוגרם
    *
    כמות:
  • זרעי כוסברה
    From: 3.90
    100 גרם 500 גרם 1 קילוגרם
    *
    כמות:
  • זרעי כמון
    • זרעי כמון
    • זרעי כמון
    • From: 5.90
    • הכמון הוא מרכיב בולט בפלאפל ובחומוס. מתאים לתיבול בשר לגריל, לתיבול פסטרמה וגם לתערובת בשר לנקניקים. הכמון משמש כמרכיב בסיסי בתערובת התבלינים ההודית, הגאראם מסאלה ובתערובת התבלינים התימנית, החוואיג'.
    • הוסף לסל
    From: 5.90
    100 גרם 500 גרם 1 קילוגרם
    *
    כמות:
  • זרעי קימל
    From: 4.90
    100 גרם 500 גרם 1 קילוגרם
    *
    כמות:
  • זרעי שומר
    • זרעי שומר
    • זרעי שומר
    • From: 4.90
    • מוצאו של השומר באזור אגן הים התיכון. יש לו טעם אניס עדין. עליו משמשים כירק הן בסלטים והן בבישול. זרעיו משמשים כתבלין, בין השאר בתערובת התבלינים 'הרב דה פרובאנס' הנפוצה במטבח הצרפתי.
    • הוסף לסל
    From: 4.90
    100 גרם 500 גרם 1 קילוגרם
    *
    כמות:
  • From: 1.90
    100 גרם 500 גרם 1 קילוגרם
    *
    כמות:
  • חרדל צהוב
    From: 4.90
    100 גרם 500 גרם 1 קילוגרם
    *
    כמות:
  • חרדל שחור
    • חרדל שחור
    • חרדל שחור
    • From: 4.90
    • זרעים אלו משמשים להוספת טעם לממרח החרדל, וכתוספת בהכנת חמוצים. אבקת חרדל שחור נחשבת לחומר חיטוי מצויין ומפיגת ריחות רעים.
    • הוסף לסל
    From: 4.90
    100 גרם 500 גרם 1 קילוגרם
    *
    כמות:
  • כוכב אניס
    • כוכב אניס
    • כוכב אניס
    • From: 7.90
    • האניס מסתדר עם תבלינים כמו פלפל אנגלי, זרעי שומר, זרעי כוסברה וציפורן. מעצים את טעמם של כל מאכלי הדגים, מתאים בתבשילי עגבניות, תבשילים סיניים, לחמים, עוגיות או כעכים. ערק ואוזו מבוססים על אניס.
    • הוסף לסל
    From: 7.90
    100 גרם 500 גרם 1 קילוגרם
    *
    כמות:
  • כורכום שלם
    • כורכום שלם
    • כורכום שלם
    • From: 5.90
    • הכורכום משתלט על כל תבשיל ולכן כדאי לשלב מעט ממנו. את הכורכום מוסיפים לתערובות תבלינים, כגון: גראם מסאלה, חוויאג' וקארי, והוא מתאים לתיבול כרובית, תפו"א, דלעת, דגים, עוף ואורז. ידוע כבעל סגולות ריפוי.
    • הוסף לסל
    From: 5.90
    100 גרם 500 גרם 1 קילוגרם
    *
    כמות:
  • לימון פרסי לבן
    • לימון פרסי לבן
    • לימון פרסי לבן
    • From: 5.90
    • הלימון הלבן נחשב איכותי יותר. מדובר בלימון קשה מאוד, יבש, שגרעיניו מרים מאוד. ניתן להוסיפו לתבשילי בשר וקדירה או לחלוט ממנו חליטה בטעם חמוץ מיוחד עם הרבה ויטמין C.
    • הוסף לסל
    From: 5.90
    100 גרם 500 גרם 1 קילוגרם
    *
    כמות:
  • לימון פרסי שחור
    • לימון פרסי שחור
    • לימון פרסי שחור
    • From: 5.90
    • ההבדל בן הלימון הפרסי הלבן לבין הפרסי השחור הינו בשיטת הייבוש. את הלבן מייבשים באוויר חם בחוץ ואת השחור בסירים על חום איטי כמו פחמים. משמש תוספת למרק בשר בעדה הפרסית, ומשמש כתוספת לתבשילים עם רוטב עגבניות כמו ממולאים.
    • הוסף לסל
    From: 5.90
    100 גרם 500 גרם 1 קילוגרם
    *
    כמות:
  • מקל קינמון
    From: 5.50
    100 גרם 500 גרם 1 קילוגרם
    *
    כמות:
  • פולי קקאו שלמים
    • פולי קקאו שלמים
    • פולי קקאו שלמים
    • From: 8.90
    • פולי קקאו טבעיים הם פולי קקאו שלא עברו תהליך תסיסה (קלייה) שמסירה את המרירות, ובמקביל גם מצמצמם את כמות הערכים התזונתיים הבריאים. שתייה של פולי קקאו בצורתם הטבעית מומלצת לתזונה בריאה יותר, מכיוון שפולי הקקאו הטבעי תורמים בכמה דרכים לגוף האדם - עוזרים למנוע מחלות לב, משפרים את מצב הרוח, מורידים לחץ דם ועוד.
    • הוסף לסל
    From: 8.90
    100 גרם 500 גרם 1 קילוגרם
    *
    כמות:
  • פלפל אנגלי שלם
    • פלפל אנגלי שלם
    • פלפל אנגלי שלם
    • From: 7.90
    • בפלפל אנגלי אפשר להשתמש במגוון מאכלים: שלם בחמוצים, רטבים ומרינדות וטחון עם מאכלי בשר, קארי ואפילו עוגות וקינוחים. הוא בריא מאוד ומסייע לעיכול ולכאבי שיניים.
    • הוסף לסל
    From: 7.90
    100 גרם 500 גרם 1 קילוגרם
    *
    כמות:
  • פלפל ארבע העונות
    • פלפל ארבע העונות
    • פלפל ארבע העונות
    • ,
    • From: 22.00
    • פלפל ארבע העונות הוא למעשה תערובת של 4 סוגי פלפל שחור ב-4 צבעים שונים המייצגים את 4 עונות השנה: ירוק, שחור, לבן ואדום. רוב השפים מעדיפים לעשות שימוש בפלפל ארבע עונות במקום בפלפל שחור רגיל, בשל שילוב הטעמים והטעם העשיר שניתן לאוכל. להכניס למטחנה ולגרוס!
    • הוסף לסל
    From: 22.00
    100 גרם 500 גרם 1 קילוגרם
    *
    כמות:
  • פלפל חריף יבש שלם
    From: 5.50
    100 גרם 500 גרם 1 קילוגרם
    *
    כמות:
  • פלפל לבן שלם
    From: 13.00
    100 גרם 500 גרם 1 קילוגרם
    *
    כמות:
  • פלפל מתוק יבש שלם
    From: 5.50
    100 גרם 500 גרם 1 קילוגרם
    *
    כמות:
  • פלפל סודני חריף
    • פלפל סודני חריף
    • פלפל סודני חריף
    • From: 3.50
    • פלפל חריף מסוג צ'ילי המכונה "פלפל סודני" המשמש לנוי וראוי למאכל.זהו פלפל אדום שחריפותו עולה ככל שגופו קטן יותר. לשיא טעמיו הוא מגיע כשהוא מיובש. מתאים לתבשילים מקסיקנים, רטבים וסלטים כגון מטבוחה ודגים חריפים.
    • הוסף לסל
    From: 3.50
    100 גרם 500 גרם 1 קילוגרם
    *
    כמות:
  • פלפל עין הציפור
    • פלפל עין הציפור
    • פלפל עין הציפור
    • From: 10.00
    • פלפל צ׳ילי עין הציפור הוא אחד מהפלפלים הקטנים והחריפים ביותר שקיימים. טוענים כי צריכתם של פלפלים אלו מסייע בהפחתת לחץ, כאבי שיניים, דלקת פרקים ובעיות במערכת העיכול.
    • הוסף לסל
    From: 10.00
    100 גרם 500 גרם 1 קילוגרם
    *
    כמות:
  • פלפל שחור שלם
    • פלפל שחור שלם
    • פלפל שחור שלם
    • From: 8.50
    • הפלפל השחור מעולה לתיבול כל סוגי הבשרים, עופות, דגים, מרקים ועוד.רצוי להוסיף פלפל שחור בתום הבישול, כי הוא מאבד מטעמו, מהארומה וגם מהערך התזונתי אם מבשלים אותו יותר מדי זמן. הקפאת התבלין הופכת אותו לחריף יותר.
    • הוסף לסל
    From: 8.50
    100 גרם 500 גרם 1 קילוגרם
    *
    כמות:
  • ציפורן שלם
    • ציפורן שלם
    • ציפורן שלם
    • From: 16.00
    • ציפורן הוא תבלין העשוי מכפתורי פרחים מיובשים של עץ תבלין טרופי ירוק עד בשם אוגניית הציפורן. הניצנים נקטפים ביד ומיובשים ומשמשים לתיבול דברי מאפה, נקניקים, ממרחים ועוד.
    • הוסף לסל
    From: 16.00
    100 גרם 500 גרם 1 קילוגרם
    *
    כמות:
  • שבבי בצל מטוגן
    From: 6.90
    100 גרם 500 גרם 1 קילוגרם
    *
    כמות:
  • שבבי קינמון סיני
    From: 5.50
    100 גרם 500 גרם 1 קילוגרם
    *
    כמות:
  • שום פלחים
    From: 6.90
    100 גרם 500 גרם 1 קילוגרם
    *
    כמות:
סגירת תפריט

התחבר

הרשמה

דילוג לתוכן